ホーム > 麹関連商品

麹関連商品

信州産丸米を使用。麹特有のタンパク質分解力により肉や魚が柔らかくなり、素材の旨味をアップ。また、麹には腸内細菌のバランスを整える働きがあるといわれ、免疫力のアップや便秘解消、美肌にも効果的と言われています。味噌屋がつくる麹関連商品。是非、ご賞味ください。

万能調味料として、また健康食品として近年注目の集まる麹関連商品、是非、ご賞味ください。

蔵元おすすめの麹関連商品

おすすめ

塩麹ソース

信州味噌蔵の匠麹造り、信州産丸大豆を使用した塩麹ソース。塩麹をペーストにし、より使いやすくしました。

野菜の浅漬けや肉魚の漬焼き等、あらゆる料理の味付けに。酵素生きる生塩麹を、是非、ご賞味ください。

おすすめ

醤油糀ソース

信州味噌蔵の匠麹造り、信州産丸大豆使用した醤油糀ソース。信州産米糀に信州産丸大豆醤油を加え発酵熟成させた、米糀の甘さと醤油の旨味生きる万能発酵調味料です。

野菜の浅漬けや肉魚の漬焼き等、あらゆる料理の味付だれとして。是非、ご賞味ください。

「麹関連商品」商品一覧

  • ●塩麹ソース

  • ●醤油糀ソース

  • ●味噌屋のあま酒

  • ●米こうじ

    ※通信販売ではお取り扱いはございません。店頭のみの販売(毎年だいたい3月下旬~5月末頃のみ)となります。

別の商品を見る

  • 味噌
  • 醤油
  • 漬物の素
  • つゆ
  • 味噌加工品
  • タレ
  • ドレッシング
  • 味噌菓子
  • 麹関連商品
  • ギフト・お土産・粗品

お試しセット

お試しセット

お問い合わせ

オンラインショッピング

  • お試しセット
  • オンラインショッピングはこちら

商品カテゴリ

お得な情報

ギフトラッピングサービス

ギフト用のラッピング・のし承ります。ご希望のお客様は、ご注文の際、お気軽にお問い合わせください。

ポイントサービス

ショッピングサイトより会員登録をし、ログインした状態でお買い求め頂きますと、ご購入金額に応じポイントを付与。貯まったポイントは、次回お買い物の際ご利用頂けます。

送料全国一律615円

全ての商品、どれだけお買い求め頂いても、送料は全国一律615円。まとめ買いも安心です。

  • 商品選びのポイント
  • 食の安心安全への取り組み
  • 丸正通信

直営店のご案内

株式会社丸正醸造

〒390-0826
長野県松本市
出川町7-7

メールでのお問い合わせはこちら

※返信までにお時間を頂く場合がございますので、お急ぎの方はお電話でお願いします。