信州の風物詩、野沢菜漬けでおなじみの「漬物たまり」をはじめ、蔵元自慢の味噌・醤油をベースとした、バラエティー豊な商品を取揃えております。
野菜はもちろん、肉・魚の味付けなど、アレンジ次第で様々な用途にお使い頂けます。信州郷土の味を、是非、ご賞味くださいませ。
つけものたまり
二年味噌の「たまり」を、さらに半年調熟させた、蔵元を代表する一品。味噌から採れる希少な「みそたまり」を特選醤油と合わせてつくるつけものたまり。
野沢菜漬けをはじめ、野菜・肉・魚などの味付けにも最適です。
早漬しょうゆ
本場信州伝統の味を、素早く手軽に楽しめる早漬しょうゆ。
水でうすめて野菜へひとふり。手軽に短時間で漬かるので、忙しいお母さんにもぴったり。
さっとフレッシュに、サラダ感覚でお召し上がり頂けます。
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●漬物たまり
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●早漬しょうゆ
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●あさ漬けの素
